大量元素、中量元素、微量元素對農作物的作用

2016年11月23日
 一、大量元素

1、氮(N):


  氮是構成蛋白質的重要元素,占蛋白質分子重量的16%~18%。

蛋白質是構成細胞膜、細胞核、各種細胞器的主要成分。

動植物體內的酶也是由蛋白質組成。此外,氮也是構成核酸、腦磷脂、卵磷脂、葉綠素、植物激素、維生素的重要成分。

由于氮在植物生命活動中占有極重要的地位,因此人們將氮稱之為生命元素。植物缺氮時,老器官首先受害,隨之整個植株生長受到嚴重阻礙,株形矮瘦,分枝少、葉色淡黃、結實少,子粒不飽滿,產量也降低。蛋白質是生物體的主要組成物質,有多種蛋白質的參加才使生物得以存在和延續。例如,有血紅蛋白;有生物體內化學變化不可缺少的催化劑——酶(一大類很復雜的蛋白質);有承擔運動作用的肌肉蛋白;有起免疫作用的抗體蛋白等等。各種蛋白質都是由多種氨基酸結合而成的。氮是各種氨基酸的一種主要組成元素。


2、磷(P):


  磷是細胞核和核酸的組成成分,核酸在植物生活和遺傳過程中有特殊作用;

磷脂中含有磷,而磷脂是生物膜的重要組成部分,三磷酸腺苷成分中有磷酸,而腺三磷是植物體內能量的中轉站,積極參與能量代謝作用;

磷是植物體內各項代謝過程的參與者,如參與碳水化合物的運輸,蔗糖、淀粉及多糖類化合物的合成;磷有提高植物抗旱、抗寒等抗逆性和適應外界環境條件的能力。


3、鉀(K):

  鉀是細胞的生化反應緩液,使生理正常;光合作用中多種酶的活化劑,能提高酶的活性,因而能促進光合作用;

鉀能提高植物對氮素的吸收和利用,有利于蛋白質的合成;

鉀具有控制氣孔開、閉的功能,因此有利于植物經濟用水;

鉀能促進碳水化合物的代謝,并加速同化產物向貯藏器官中運輸;

鉀能增強植物的抗逆性,如抗旱、抗病等。植物缺乏鉀時老葉生斑點(白色或黃色),斑點后期呈現壞疽。植物鉀過多時易造成鈣及鎂缺乏病征;葉尖焦枯。


二、 中量元素


1、硫(S):


  硫有利于植物蛋白質合成;存在于植物其它含硫化物,如蔥油,芥子油。硫缺乏時新葉呈現淡黃色,葉型不變;嚴重時全株變黃。


2、鈣(Ca):
  

鈣是一種生命必需元素,也是人體中含量最豐富的大量金屬元素,含量僅次于C、H、O、N,正常人體內含鈣大約1~1.25kg。每千克無脂肪組織中平均含20~25g。鈣是人體骨骼和牙齒的重要成分,它參與人體的許多酶反應、血液凝固,維持心肌的正常收縮,抑制神經肌肉的興奮,鞏固和保持細胞膜的完整性。缺鈣會引起軟骨病,神經松弛,抽搐,骨質疏松,凝血機制差,腰腿酸痛。人體每天應補充0.6~1.0g鈣。


3、鎂(Mg):


  鎂是酶的激活劑,也是構成葉綠素唯一的金屬元素。

鎂能影響植物呼吸,促進磷的吸收運輸。

植物鎂缺乏時老葉黃化,初期由葉肉細胞變黃,葉緣仍保持綠色;嚴重時黃化部位轉壞疽,落葉。鎂過多時葉尖萎雕,葉片組織色澤葉尖處淡色,葉基部色澤正常。在綠色蔬菜(葉綠素中含有較豐富的鎂)、豆類、蝦蟹等中含量豐富。


三、 微量元素


1、 硼


硼是植物必需的營養元素之一。硼能促進根系生長,對防治油菜“花而不實”、棉花“蕾而不花”和果樹“落蕾、落花、落果”、小麥“不稔”等癥均有明顯能力。如果豆科作物缺硼,則根瘤發育不良,甚至失去固氮能力。油菜、棉花、大豆、甜菜、蘋果、柑橘等施硼都有顯著增產,并改善品質。
據安徽農業部門實驗證實:不施硼肥的油菜一般畝產菜籽50-1 00公斤,施用硼肥的油菜畝產菜籽可達1 50公斤以上,為此農民每畝增收120元-200元,產投比達1:20以上。
我國第二次土壤普查數據統計,全國耕種土壤缺硼面積多達5億畝以上。貴州、四川、湖北、湖南、安徽、江蘇、江西、云南、河南、陜西、廣東、福建、廣西、吉林、河北、山東、山西等耕地缺硼比例均大于60%。

農技部門提示:這些在缺硼區域種植農作物的,都不應忽視硼元素肥料的使用?紤]到這些因素,所以硼在土城王所有微量元素中所占的比重最高,這也是土城王在全國各地農作物上效果都能表現突出的因素之一。


2、 錳


錳是植物必需營養元素之一。
錳控制著植物體內的許多氧化還原反應,還是許多酶的活化劑,并直接參加光合作用中水的光解,錳也是葉綠體的結構成分。
土壤中錳的有效性受土壤PH值和碳酸鹽含量的影響較大。土壤PH值高或碳酸鹽含量高于9%時容易缺錳。
在缺錳土壤上施用錳肥的增產幅度十分明顯:小麥可增產6.3%~30.8%;玉米可增產5.4%~15.7%;棉花可增產10.0%~20.0%;花生可增產5.4%~33.2%;大豆可增產10.9%~11.4%;甜菜可增產5.9~21.5%;煙草可增產15%左右。錳肥可作基肥,易溶于水的硫酸錳也可用于拌種和葉面噴施。在土城王的微量元素中,錳的含量僅次于硼,這也是土城王在多種作物上增是效果表現突出的因素之一。


3、 銅


銅是植物必需營養元素之一。
銅參與植物體內多種氧化酶的合成,與植物體內的氧化還原反應和呼吸作用有關;對蛋白質代謝及葉綠素的形成有重大影響;銅能增強光合作用和促進花粉萌發和花粉管伸長,提高結實率。
中國南方長期淹水的水稻土、有機質含量較高的泥炭土、沼澤土以及丘陵坡地的砂質土壤易缺銅。在缺銅土壤上施銅,水稻平均可增產10%~20%,水稻使用土城王增產顯著,其中銅就起了不小的作用。


4、 鋅


鋅是植物必需的微量元素之一。
  鋅是一些脫氫酶、碳酸酐酶和磷脂酶的組成元素,這些酶對植物體內的物質水解、氧化還原過程和蛋白質合成起重要作用;鋅參與生長素吲哚乙酸的合成;鋅穩定細胞核糖體的必要成分;鋅參加葉綠素的形成。
  植物缺鋅生長發育停滯、葉片縮小、莖節縮短。中國缺鋅土壤較多。缺鋅土壤施鋅增產效果顯著,水稻和玉米尤為突出。 鋅肥葉面噴施效果最好,土城王中含有大量鰲合鋅,因此水稻和玉米的增產效果都相當明顯。

5、 鉬


鉬是植物必需的微量營養元素之一。
鉬是固氮酶和硝酸還原酶的組成元素,缺鉬會影響根瘤固氮和蛋白質的合成。鉬還能促進作物對磷的吸收和無機磷向有機磷的轉化。鉬在維生素C和碳水化合物的生成、運轉和轉化中都有重要作用。
大豆或花生等豆科植物在自然界中因存在共生固氮現象,因此補充鉬肥顯著提高其共生菌體,再加上土城王中生物戀和夯基因子的作用,對大豆和花生的產量和品質的提高極為明顯,一般平均可達40%以上。


6、 鐵


鐵也是植物必需微量營養元素之一,是植物中一些重要的氧化還原酶的組分。
鐵不是葉綠素的組成成分,但鐵對葉綠體結構的形成是必不可少的,沒有葉綠體,植物就不會有葉綠素,沒有葉綠素,植物就無法進行光合作用。
鐵以各種形態與蛋白質結合生成鐵蛋白:細胞色素、過氧化物酶、豆血紅蛋白、鐵氧還蛋白。
鐵肥對防治果樹失綠癥有一定作用。植物補鐵可用硫酸亞鐵進行葉面噴施,也可用作基肥。土城王中的離子態螯合鐵可使植物快速吸收,效果更好。

來源:漯河市土城王生物科技有限公司

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